À votre service depuis 2011 !
Originaire de Paris, Rodolphe Vandepuy suit un parcours classique d'apprentissage dans différentes entreprises parisiennes où il obtient ses diplômes de BEP, mention complémentaire et Brevet technique de Maîtrise.
Il devint ensuite responsable des
chocolats et macarons
dans une des meilleures
pâtisseries de Paris, « le Triomphe », pendant plus de trois ans et continua en tant que
chef pâtissier dans d'autres boutiques.
C'est ainsi qu'il devint le chef pâtissier du restaurant des conseillers de l'Élysée de 2008 à 2011, avant de s'installer à Saint-Pierre-des-Corps avec sa femme, Émilie, qui est originaire de Loches.
Rodolphe Vandepuy :
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Vandepuy